鶏肉と野菜のフォー

鶏肉、パクチー、水菜、筍、生卵、ソーセージ、茗荷、人参、玉葱、かいわれとおよそ主義主張の無い野菜たちの取り合わせで、フォーを作ってみました。
昨日の飲み会のあまり物ウィ〜ク!^^昨日はたくさん準備しすぎて、半分くらいしか作れませんでした。準備し足りないより、しすぎた方がいいハズ!ってことで、結果オーライっ☆これからしばらく残り物食材使いきりウィークが続きそうです。ハーゲンダーツアイス、5種類(ストロベリー、グリーンティー、マンゴー&ココナッツ、ソルベ カベルネ・ソーヴィニヨン(黒ぶどう)、ソルベ リオレッドグレープフルーツ)も余ってる・・・。誰かヘルプミー。そして、この大量の野菜たち(生春巻きの具)が問題だ〜。