2005-05-20 パフェ研究(続) 飾り付けはまぁまぁ上手くいったのですが、味はちょっと不調に終わりました。今度はキウイソースとかを作って、ヨーグルトと混ぜてイ、酸っぱい系で統一・色も緑を加える、とかもやってみたい。チェリーとヨーグルト ・・・ うーん。苺の方がやっぱ合うかな。 チョコとヨーグルト → ちょっと、、 ゼリーとヨーグルト → あまり合わない。 口どけクリーミィ抹茶とヨーグルト → 戦っっちゃう。